Emmanuel Après avoir travaillé en Nouvelle Zélande, en Bourgogne et en Beaujolais, c’est à Savigny, son village d’enfance, qu’Emmanuel décide de s’implanter. Dès la création du domaine en 2020 il converti l’intégralité des vignes en bio et biodynamie. Les cépages en Gamay et Chardonnay s’expriment sur un...
Géraldine Dubois Géraldine Dubois a appris le métier de vigneronne en Bourgogne, à Beaune, après une dizaine d'années dans l'industrie pharmaceutique. Après un passage dans le sud de la France, elle a retrouvé ses racines lyonnaises en s'installant en Coteaux du Lyonnais. Maintenant exploitante de...
SEBASTIEN CHAIX Domaine créé par Sébastien CHAIX, vigneron installé sur la commune de Millery en agriculture biologique depuis 2019 sur 3,5 hectares. Gamme de vin AOC rouge, blanc et rosé www.lapremiereetoile.com domainelapremiereetoile@gmail.com 06 71 10 07 77...
FRANCK DECRENISSE 911 le Petit Fromentin 69380 CHASSELAY Tél. 04 72 18 94 67 Après avoir étudié l’oenologie, Franck Decrenisse a repris l’exploitation familiale qui s’étend sur 15 hectares de vignes. Ici, la tradition côtoie la technologie moderne. ...
PATRICE THOLLET 69390 MILLERY Tél. 04 78 46 24 30 http://www.domainethollet.com https://www.facebook.com/LaPetiteGallee/ Le domaine de 10HA est cultivé et certifié en bio et biodynamie ; la récolte est manuelle et les vinifications se font en levures indigènes ; l’exploitation est uniquement située sur la commune de Millery sur des terroirs fluvio- glaciaires...
NICOLAS CONDAMIN ET FREDERIC BERNARD 85 route du Bâtard 69440 TALUYERS Tél. 06 22 96 15 40 (Nicolas) | 06 14 30 30 58 (Frédéric) Nicolas et Frédéric exploitent 12 hectares de vigne sur les communes d’Orliénas et Taluyers où les cépages gamay et chardonnay sont à parts...
PATRICE RUITON 25 route de la Tour de Salavgny 69570 DARDILLY Tél. 06 63 75 17 73 Fils de vigneron, Patrice Ruiton a décidé de reprendre le domaine afin de faire perdurer la tradition familiale. Il produit ses vins dans sa cave voutée du 18ème siècle....
Domaine d'yf - Yann Fangeat 230 Pré Roy 69700 CHASSAGNY Tél. 04 78 48 73 80 Yann Fangeat est un vigneron typique des Coteaux du Lyonnais. Il a opté pour une agriculture raisonnée au sein de son vignoble de 3 hectares et demi....
PIERRE DESCOTES 12 rue des Grès 69390 MILLERY Tél. 04 78 46 18 38 Pierre Descotes a su conserver le savoir-faire ancestral que lui a transmis son père. Fidèle aux anciennes méthodes, son Gamay garde toute sa typicité....
BERNARD FAYOLLE Hameau de Cruzols 69210 LENTILLY Tél. 04 74 01 81 10 Au domaine, viticulture rime avec tradition. Les vendanges sont entièrement réalisées à la main et le vin est vinifié comme il y a 50 ans, dans un vieux pressoir et des cuves en bois....