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DOMAINE BAPTISTE AVALLET

Category
Vignerons Coteaux du Lyonnais

Baptiste Avallet

Je suis originaire de l’Isère (Seyssuel) issu d’une famille de vigneron située un peu plus au Sud des Coteaux du Lyonnais, mon modeste vignoble s’étend sur une surface de 1 ha de gamay en production conduit en Agriculture Biologique, la première récolte a été vendangée en 2021.
Les vendanges et les travaux en vert se font entièrement à la main. Je suis en pleine expansion avec la plantation de nouvelles parcelles entre les différentes AOP de la Vallée du Rhône Nord.
Amoureux du Gamay après mes études et différentes expériences avec ce cépage, j’espère exprimer et vous faire partager toutes ses qualités à travers mes vins Rosé et Rouge.

587 Chemin des Pinodières, 69560 Saint Cyr sur le Rhône

07 67 18 09 58

baptisteavallet@gmail.com